Les plaisirs de la cuisine se trouvent souvent dans la simplicité et la créativité. Aujourd’hui, nous vous proposons une recette délicieuse et facile à réaliser : les torsades feuilletées au Boursin, jambon blanc et fromage râpé. Cette combinaison savoureuse de saveurs et de textures fera de ces torsades un succès à coup sûr lors de vos apéritifs ou de vos repas conviviaux. Suivez attentivement cette recette pour créer des délices feuilletés qui feront le bonheur de vos papilles.
Ingrédients:
- 1 pâte feuilletée
- 1 pot de Boursin (125 g)
- 2 tranches de jambon blanc
- 60 g de fromage râpé
Préparation:
- Commencez par étaler la pâte feuilletée sur une surface propre et lisse.
- Répartissez uniformément le Boursin sur la pâte étalée.
- Coupez le jambon en morceaux et disposez-les sur le Boursin.
- Parsemez généreusement le tout avec le fromage râpé.
- Roulez chaque côté de la pâte feuilletée vers l’intérieur en serrant bien, formant ainsi un cylindre.
- Enveloppez le cylindre dans du film alimentaire et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant 15 minutes.
- Préchauffez votre four à 200°C.
- Après le temps de repos, sortez la pâte du réfrigérateur et découpez des rondelles d’environ 1 cm d’épaisseur.
- Disposez les rondelles sur une plaque allant au four, en veillant à laisser un espace entre elles.
- Enfournez la plaque pendant 20 minutes ou jusqu’à ce que les torsades soient dorées et croustillantes.
Conclusion: Ces torsades feuilletées au Boursin, jambon et fromage sont une option délicieuse et rapide à préparer pour toutes les occasions. L’alliance du fondant du Boursin, de la saveur du jambon blanc et du côté gratiné du fromage râpé crée une symphonie de goûts qui ravira vos convives. Que ce soit en apéritif, en entrée ou en accompagnement, ces torsades sauront séduire les amateurs de cuisine gourmande. Alors, lancez-vous dans cette aventure culinaire et régalez-vous avec ces torsades feuilletées faites maison.