Les beignets à la crème de noisette sont une délicieuse gourmandise qui marie la douceur d’une pâte moelleuse à la richesse de la crème de noisette. Cette recette, à la fois simple et exquise, vous transporte dans un univers de saveurs sucrées et réconfortantes. Dans cet article, suivez pas à pas la préparation de ces beignets irrésistibles qui feront le bonheur de vos papilles.
Ingrédients: Pour réaliser ces beignets à la crème de noisette, assurez-vous d’avoir les ingrédients suivants :
- 200 ml de lait tiède
- 7 g de levure sèche
- 1 œuf
- 8 g de sucre vanillé
- 2 cuillères à soupe de sucre
- 50 ml d’huile végétale
- 400 g de farine
- 1 cuillère à café de sel
- Crème de noisette
- Sucre
Procédé: Étape 1: Préparation de la Pâte Dans un bol, mélangez le lait tiède avec le sucre et la levure. Ajoutez l’œuf, l’huile, la farine et le sel. Laissez la pâte lever pendant 1 heure.
Étape 2: Façonnage des Beignets Divisez la pâte en 8 morceaux. Étalez chaque morceau et appuyez légèrement au centre. Laissez la pâte lever à nouveau pendant 20 minutes.
Étape 3: Cuisson des Beignets Faites frire les beignets dans de l’huile chaude jusqu’à ce qu’ils soient dorés de chaque côté. Veillez à les retourner pour une cuisson uniforme.
Étape 4: Enrobage et Garniture Une fois les beignets cuits, enrobez-les généreusement de sucre. Garnissez-les ensuite avec une délicieuse couche de crème de noisette.
Conclusion: En conclusion, ces beignets à la crème de noisette sont une invitation à l’indulgence et au plaisir gustatif. La simplicité de la recette associée à la richesse des saveurs en fait une option parfaite pour satisfaire vos envies sucrées. Que ce soit pour un goûter improvisé, une fête entre amis ou tout simplement pour égayer votre journée, ces beignets seront une réussite à coup sûr. N’hésitez pas à partager cette recette et à régaler vos proches avec ces délicieux beignets à la crème de noisette.