La Tarte Chocolat – Poires est une alliance parfaite entre la douceur des poires juteuses et la richesse du chocolat fondant. Cette recette facile à réaliser vous promet une expérience gustative exceptionnelle. Suivez les étapes ci-dessous pour créer une délicieuse tarte qui fera sensation à votre table.
Ingrédients :
- 70 g de sucre
- 6 cuillères à soupe de crème fraîche
- 1 pâte sablée
- 80 g de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe de lait
- 3 œufs
- 1 grosse boîte de poires
Ustensiles :
- 1 Moule à tarte
- 1 Four
- 1 Casserole
- 1 Micro-ondes
- 1 Cuillère en bois
- 1 Balance de cuisine
Préparation :
- Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
- Faites fondre le chocolat avec le lait dans une casserole (ou au micro-ondes).
- Ajoutez 3 bonnes cuillères de crème fraîche, mélangez, et versez le mélange sur la pâte.
- Déposez ensuite les demi-poires sur le nappage chocolaté.
- Dans un bol, mélangez les œufs, le sucre, et les 3 cuillères à soupe de crème fraîche restantes. Versez ce mélange sur les poires.
- Mettez au four pendant 30 minutes.
- Une fois cuite, laissez refroidir légèrement avant de démouler.
Conclusion : Cette Tarte Chocolat – Poires est un dessert à la fois simple à réaliser et délicieusement gourmand. Sa combinaison unique de saveurs sucrées et chocolatées en fait une option idéale pour toutes les occasions. Servez-la tiède avec une boule de glace à la vanille pour une expérience encore plus exquise. Profitez de ce moment de douceur et de convivialité autour de cette tarte aussi facile que délicieuse.
Bon appétit !